博鳌东屿岛文化公园南繁展区:鱼菜共生 低碳和谐
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本报博鳌3月31日电(特派记者陈丽园)上海青、小白菜……3月31日上午,在博鳌东屿岛文化公园南繁展区,不同品种的青菜“种”在一根根管道里,地上放置的鱼缸内,还有不少鱼儿在游动,这种鱼与蔬菜共生共长的生产模式,受到参观嘉宾们的点赞。
记者看到,管道里蔬菜的根部“喝”上了营养液,蔬菜吸收“脱肥”后的“营养液”可供鱼类生长。问起鱼菜共生的秘诀,现场讲解员表示,答案就在水中。“这是我们的鱼菜共生系统,蔬菜可以脱离土壤生长,不受空间限制,具有可持续性、循环性。”工作人员介绍,菜在水中生,鱼在水中游,就是通过技术让鱼和菜共生在一套水循环系统里,通过循环系统,含有氨氮的养鱼水通过管道供给蔬菜,成为蔬菜的养料。蔬菜吸收鱼池里的养分后,其他部分的水则通过管道流入微滤机,过滤后干净的水再次通过管道进入鱼池。
据介绍,这种低碳新型的鱼与蔬菜共生共长的生产模式,实现动物、植物、微生物三者之间和谐的生态平衡,达到科学的协同共生。
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